# 小班成长日志 · 2024年9月11日(星期三)晴 > 本月主题:高高兴兴上幼儿园。第二周"吃饭香香"第三天。 > 记录人:主班教师 林老师 | 当日出勤:应到 22 人,实到 22 人(满勤)。 --- ## 一、今日概览 | 项目 | 内容 | |------|------| | 天气 | 晴 | | 当日主题 | 健康 · 细嚼慢咽(一口饭一口菜,不奔跑吃饭) | | 重点领域 | 健康(进餐习惯)、语言(进餐规则) | | 重点观察幼儿 | 牛牛(男,3岁3个月) | --- ## 二、一日活动流程(时间线) | 时间 | 环节 | 内容与观察 | |------|------|-----------| | 8:00-8:30 | 晨检·接待 | 满勤;幼儿互道"早"已成习惯 | | 9:00-9:30 | 集体教学 | 《细嚼慢咽》——"小老虎嚼嚼嚼"游戏,数三下再咽 | | 9:30-10:00 | 区域游戏 | 图书角《肚子里的小火车》绘本 | | 10:00-10:30 | 户外游戏 | "慢慢走不跑"巩固安全 | | 11:00-11:30 | 午餐 | 重点观察咀嚼节奏,配《吃饭歌》 | | 12:00-14:30 | 午睡 | 全员安稳 | | 15:00-15:30 | 离园 | 牛牛说"我慢慢吃没呛到" | --- ## 三、五大领域观察记录 ### 健康 - **咀嚼习惯**:目标"一口饭一口菜、咀嚼后再咽"。牛牛性急,昨日曾狼吞呛到,今日教师教"小老虎嚼三下":含饭→嚼嚼嚼→咽。他能跟着数"1、2、3"再咽,呛咳现象消失。 - **进餐节奏**:全班进餐时间由 12 分钟延至 18 分钟,更符合消化规律。 ### 语言 - 学说"一口饭、一口菜",并在咽下后说"好了",用语言标记动作节奏。 ### 社会 - 进餐时不奔跑、不打闹的规则进一步巩固;有幼儿提醒同伴"慢慢吃"。 ### 科学 - 绘本《肚子里的小火车》初步建立"食物要嚼碎才好消化"的因果认知。 ### 艺术 - "小老虎"角色扮演让进餐带游戏趣味,幼儿乐于模仿叫声与嚼动作。 --- ## 四、教师观察笔记 - **对象**:牛牛 - **目的**:评估"数数咀嚼法"对急性子幼儿的有效性。 - **情景描述**:午餐牛牛舀一大勺饭塞嘴,教师轻按他手说"小老虎要先嚼三下哦",牛牛鼓腮嚼,数"1、2、3"后咽,露出"我没呛"的得意笑。后续两口主动先嚼,速度明显放缓。 - **分析**:牛牛动作快于口腔协调,用"具象角色+可操作口令(数三下)"把抽象"慢"变成可执行步骤,对本类幼儿尤其有效。 --- ## 五、教师评语 细嚼慢咽是防呛咳、助消化的关键习惯。今日用"小老虎嚼三下"把"慢"转化为幼儿能操作的小步骤,急脾气幼儿也能跟上。满勤且进餐秩序良好,说明两周常规已初步内化。 --- ## 六、家园联系 - **今日分享给家长**:进餐节奏视频 + 《肚子里的小火车》推荐。 - **家庭延伸建议**: 1. 在家也用"嚼三下"口令,不催"快吃"。 2. 饭菜切小丁,降低咀嚼难度。 3. 进餐时不看电视、不追逐,营造安静氛围。 --- ## 七、明日计划 1. 健康《饭后擦嘴》——擦嘴、漱口、放碗筷。 2. 餐桌旁贴"嚼嚼嚼"步骤图,幼儿自查。